Sosis Asam Manis

Hayooo.. Siapa yang ga suka sama sosis? Semua orang suka sosis. Dari anak-anak, orang tua, sampai kucing sayapun suka makan sosis. Sosis bisa dimasak menjadi beragam variasi mulai dari sosis bakar, sup sosis, sosis goreng dan bisa juga dijadikan cemilan yang lezat.


Nah kali ini saya bakalan kasih sedikit resep olahan sosis yang cocok dihidangkan buat keluarga. cocok juga sih dijadiin makan siang buat pacar, hehehe. Check this out!

Bahan:

• 5 sosis sapi, potong dan sayat kedua ujungnya
• Minyak goreng secukupnya
• Penyedap rasa ayam (saya biasanya pakai Royco bumbu ayam hehehe)
• Bawang putih 2 siung potong dadu
• Setengah bawang bombay potong dadu
• Saus tomat 2 sdm
• Gula pasir 1 sdm
• Setengan sendok teh lada
• Air dan margarin buat goreng sosis

Cara Masaknya:

• Goreng sosis hingga merekah namun jangan sampai kering yaa
• Panaskan margarin, tumis bawang putih, bawang bombay hingga layu matang dan harum
• Masukan semua bahan yang ada (kecuali sosis) masak sampai mendidih
• Nah, baru masukkan sosis ke dalam tumisan, masak 2 menit ya
• Tuang masakan ke piring yang cantik bisa ditambah nasi secukupnya
• Sosis siap disantap :D